Friterie, snack & pizzeria

La caisse de friterie qui parle à votre cuisine

Une grande frite, une fricadelle sans oignons, deux sauces andalouse : la commande est prise en quelques secondes, le bon s’imprime en cuisine et le client paie en venant la chercher.

  • Bon cuisine imprimé automatiquement
  • Commandes au comptoir et par téléphone
Prise de commande à emporter avec nom du client et heure de retrait

Comment ça marche

De la commande au retrait, sans papier perdu

  1. 1

    Prendre la commande

    Au comptoir ou au téléphone, ajoutez les articles et une remarque par article si besoin : « sans oignons », « bien cuit ».

  2. 2

    Imprimer le bon cuisine

    Nom, téléphone, heure de retrait : le bon sort avec un gros numéro de commande, lisible de loin.

  3. 3

    Suivre la préparation

    La liste des commandes montre ce qui est en préparation et ce qui est prêt. Un geste pour changer le statut.

  4. 4

    Encaisser au retrait

    Le client paie en espèces, par carte ou par QR code quand il vient chercher sa commande, ou a déjà payé en la passant.

Bon cuisine

Un bon que la cuisine lit en un coup d’œil

Numéro de commande, heure de retrait, articles et remarques en évidence. Il sort sur l’imprimante du comptoir ou sur une imprimante dédiée en cuisine.

Bon cuisine imprimé avec remarques

Suivi

Le rush du vendredi soir sous contrôle

Le compteur indique les commandes en cours, la liste se met à jour toute seule et le téléphone du client est à un toucher si la commande tarde.

Suivi des commandes en préparation

Mobile

Sur le téléphone, aussi

Prenez les commandes ou suivez la cuisine depuis un smartphone ou une tablette, sans rien installer : tout est synchronisé avec la caisse.

Commandes affichées sur smartphone

Des tables pour manger sur place ?

Si votre friterie sert des repas consommés sur place pour plus de 25 000 € HTVA par an, la loi impose une caisse certifiée (SCE). Kassavera n’est pas encore certifiée : elle convient aujourd’hui aux friteries et snacks qui vendent à emporter ou en dessous de ce seuil.

Comprendre les obligations

Questions fréquentes

Caisse pour friterie : vos questions

Ma friterie doit-elle avoir une caisse « boîte noire » ?

Seulement si vous servez des repas consommés sur place pour plus de 25 000 € HTVA par an. Une friterie qui vend uniquement à emporter n’est pas concernée. En cas de doute, demandez à votre comptable.

Peut-on imprimer le bon en cuisine et le ticket au comptoir ?

Oui. Le bon cuisine peut sortir sur une imprimante dédiée en cuisine, le ticket client sur celle du comptoir. Ce sont des imprimantes réseau standard.

Puis-je prendre les commandes par téléphone ?

Oui : notez le nom, le numéro et l’heure de retrait, le bon part en cuisine et la commande attend le client. Il paie en venant la chercher.

Voyez Kassavera tourner avec vos propres produits

Envoyez-nous votre liste d’articles (Excel ou photo de vos étiquettes) : on prépare une démo de 20 minutes, sur place ou en visio.

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